Nạn thịt bẩn ở Trung Quốc

DienDanCTM – 4/5/2013

Xe taxi chở năm thùng xốp chứa nội tạng thối

dán tem của Vietnam Airlines, ghi xuất xứ Sài Gòn

Tin của Tân Hoa Xã ở Trung Quốc về nạn thịt bẩn lan tràn ở Trung Quốc đã làm rúng động cả nước. Nhà chức trách Trung Quốc cho biết là họ vừa khám phá ra 400 trường hợp bán thịt giả và thịt “bẩn”, đã tịch thu hơn 20 ngàn tấn thịt giả, và đã bắt giữ hơn 900 người liên hệ. Tin tức cũng cho biết thêm là có những trường hợp thịt cáo, thịt chồn và thịt chuột đã được dùng giả cho thịt cừu. Hơn thế nữa, chất hoá học độc hại hydrogen peroxide đã được dùng để tấy trắng chân gà để trông cho hấp dẫn hơn, cũng như kỹ thuật ăn gian bằng cách bơm nước vào thịt để tăng trọng lượng.

Tình trạng này khiến dân chúng lo ngại và nhớ lại vụ sản phẩm sữa cho trẻ em có chứa chất melamine độc hại cách đây 5 năm khiến hàng chục ngàn trẻ em nhỏ bị nhiễm bệnh và 6 em bị thiệt mạng. Cách đây chỉ 2 ngày, 2 bé gái ở tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc đã chết vì ăn phải sữa chua trộn bả chuột.

Điều khiến dân chúng Việt Nam lo lắng là những thực phẩm “bẩn” đủ loại nói trên đã đi từ Trung Quốc vào Việt Nam qua đường cửa khẩu Lạng Sơn và những thứ như chân giò bò, lợn, gà và nội tạng đã bốc mùi thối. Dân chúng càng lo lắng hơn nữa khi khám phá ra là có những loại rau quả bên ngoài dán mác hàng Việt Nam nhưng thực ra là hàng nhập từ Trung Quốc như nho, mận, hạt dưa, …. Những hàng này đều không an toàn vì có chứa các loại hoá chất độc hại. Gần đây nhất là vụ khám phá hơn một tạ nội tạng bị hư thối đã lọt qua hải quan của Hàng Không Việt Nam ra tới sân bay nội bài với mác ghi xuất xứ là từ Sài Gòn.